Apropos de rouelle de porc , consultez la recette Rouelle de porc caramélisée aux petits oignons glacés ; mais aussi, Curry de rouelle de porc épicé et lentilles vertes. Pour cuisiner il vous faudra principalement les ingrédients suivants : Porc, Pomme de terre, Thym, Miel, Vin blanc, Trouvez également des recettes similaires, et comparez facilement les listes d'ingrédients. Tous Listedes meilleurs accords : Vin / Rouelle de porc au miel. Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec la rouelle de porc au miel. La rouelle de porc au miel se marie parfaitement avec du vin blanc doux plutôt « jeune » comme un bon Alsace vendanges tardives Gewurztraminer, un Coteaux de Saumur, un Alsace grand cru Pourune rouelle de 1 kg. 2 c.à s. de miel d'acaccia liquide. 4 grosses échalotes. 15 cl de vinaigre de cidre. 30 cl de bouillon de viandes. Sel, poivre Dans une cocotte qui ira au four, faites dorer doucement la viande dans de l'huile. Ajoutez les échalotes et continuez la cuisson 5 mn. Versez alors: le miel et faites caraméliser 5mn en Ficelerle romarin, le thym, les feuilles de sauge pour faire un bouquet garni. Mettre 50 g de beurre, 1 c. À soupe d’huile à fondre dans une grande cocotte. Ajouter la rouelle, la faire dorer 5 min de chaques côtés. Saler, poivrer généreusement, ajouter Préparezune marinade . Pour apporter une saveur supplémentaire à la rouelle, faites la séjourner la veille dans une marinade. Il vous faut par kg de viande : 2 c. à soupe d’huile d’olive, 1 c. à soupe de curry, 2 gousses d’ail, 1 oignon ciselé, 1 WYLd. Un plat familial qu'il suffira juste de réchauffer au four durant 40 minutes. Sans viande Charlotte aux crèpes

rouelle de porc au cidre et miel